Dit is zo makkelijk, snel en heerlijk. In combinatie met een bijgerecht van zelfgemaakte Fettuccini Alfredo. Voor de vis, gewoon fileren en de huid en schubben laten zitten. Op een hete grill leggen…schubbenkant naar beneden. Meng mayonaise en Worcestershire saus in een kom en doe dit bovenop de vis. Laat het met rust tot de bovenkant goudbruin ziet. Maak je geen zorgen over de tijd. Je kunt het bijna niet verpesten. Het wordt de meest sappige en smakelijke vis die je ooit zult eten.
